Cicipi Keunikan Banten: Yuk Coba Resep Bakso Ikan Malingping, Pecinta Kuliner Wajib Coba

INFORADAR.ID –Bakso Ikan Malingping merupakan salah satu kuliner khas yang patut dicoba ketika berkunjung atau tinggal di Banten. 

Resep Bakso Ikan Malingping khas Banten ini memiliki keunikan tersendiri karena menggunakan bahan utama ikan sebagai pengganti daging sapi atau ayam seperti halnya bakso pada umumnya.

Resep Bakso Ikan Malingping merupakan sebuah warisan kuliner dari daerah Banten yang telah diwariskan secara turun temurun. 

Keunikan hidangan ini juga terletak pada tekstur baksonya yang lebih lembut dan kenyal dibandingkan dengan bakso daging sapi atau ayam. 

BACA JUGA:Kalau Mampir ke Banten, Jangan Skip 5 Tempat Wisata Ini Untuk Petualangan Tak Terlupakan

Selain itu, rasa ikan yang segar memberikan sentuhan khas pada setiap gigitan bakso. Hal ini membuat hidangan Bakso Ikan Malingping menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.

Dilansir dari kanal Youtube Cerita Jingga, berikut ini resep Bakso Ikan Malingping khas Banten.

Bahan-bahan yang di perlukan:

- Siapkan 500gr Ikan segar tongkol/tenggiri (yang sudah di haluskan)

- 5 siung bawang putih

- 125gr tepung tapioca

- 1/2 sdt merica bubuk

BACA JUGA:6 Rekomendasi Wisata di Serang Banten Terbaru 2024: Dijamin Seru! Yuk Cek Lokasinya

Kuah Bakso:

Sumber: