Dinas Pertanian Banten Pastikan Konsumsi Daging Masyarakat Saat Idul Fitri Dapat Terpenuhi

INFORADAR.ID - Dinas Pertanian (Distan) Banten pastikan bahwa konsumsi daging pada masyarakat Banten selama bulan Ramadan dan menjelang Idul Fitri 2024 dapat terpenuhi.

Hal ini sebagaimana dikatakan pada Kepala Distan Provinsi Banten, Agus M Tauchid. Ia menyatakan telah menghitung perkiraan kebutuhan konsumsi daging masyarakat Banten jauh-jauh hari, dimana kebutuhan antara Ramadan dan Idul Fitri mencapai 8.367 ton.

“Kebutuhan daging selama bulan puasa dan idul fitri itu dapai 8.367 ton yang terdiri dari 4.770 ton di bulan Maret dan 3.597 ton di bulan April,” ucap Agus dilansir RADARBANTEN.CO.ID.

Hal ini dikarenakan Banten memiliki stok daging sapi dan kerbau sebanyak 15.170 ton.

"Kalaupun ada defiasi data tidak akan jauh, dengan stok dan kebutuhan cukup," lanjutnya.

BACA JUGA : Komunitas Pengusaha Penggiling Padi dan Distributor Beras Banten Bersatu dalam Menjaga Stabilitas Harga Pangan

BACA JUGA : Bikin Sedih, Tenaga Honorer Tidak Dapat THR 2024

Ia mengatakan harga daging sapi dan kerbau relatif normal. Dan belum mengalami peningkatan yang signifikan. Namun, fakta bahwa kenaikan permintaan begitu besar juga perlu diwaspadai.

"Yang perlu diantisipasi adanya peningkatan anomali permintaan karena iklim sudah mulai normal, lepas El Nino, pilpres selesai, dan sedang memasuki Idul Fitri dengan cuaca yang normal menjadi faktor membentuk permintaan pasar yang bisa berubah," katanya.

Ia juga terus memantau beberapa peternakan sapi dan kerbau di Provinsi Banten. PT Lembu Jantan Perkasa (LJP) berlokasi di Jalan Serang Pandeglang, KM 9.6, Desa Sindangsari, Kecamatan Pabuaran,Kabupaten Serang.

Agus juga mengatakan bahwa PT LJP telah menyiapkan beberapa rencana jika ada permintaan yang besar untuk konsumsi daging ini. Diketahui akan ada 200 ekor sapi untuk rencana A dan 600 ekor untuk rencana B.(*)

BACA JUGA : Musim Panas Tiba, Masyarakat Lebak Harap Bisa Menjaga Daya Tahan Tubuh di Selama Puasa Ramadan

BACA JUGA : Pendaftaran UTBK SNPB 2024 Dibuka Hari Ini, Ikuti Tahapan dan Cara Pendaftarannya

BACA JUGA : Arus Mudik 2024 di Banten Melonjak, Terminal Pakupatan Siap Berikan Layanan dengan Fasilitas Komplit

Sumber: