Rahasia Kepiting Saus Padang Lezat Ala Restoran: Coba Sendiri di Rumah

• 3 cm Jahe

• 4 buah kemiri

Bumbu 2:

• 2 batang serai, geprek

• 3 lbr daun salam

• 5 lbr daun jeruk

BACA JUGA:Resep Udang Tofu ala Pagi Sore yang Bikin Nagih!

BACA JUGA:Bikin Lauk Mewah Tapi Praktis Dibuat Emang Ada? Begini Cara Bikin Steam Tahu Pasta Udang

Hidangan kepiting saus Padang yang menggunakan selera -- Instagram /@potret.kenangan_

Cara:

• Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu 1 & 2 sampai wangi.. masukkan air secukupnya, didihkan

• Tambahkan saus tomat, saus tiram, garam gula. Aduk rata,, tunggu mendidih masukkan kocokan telur perlahan sedikit demi sedikit sambil diaduk memutar pakai garpu. Masukkan kepiting.

• Setelah itu masukkan larutan maizena,, aduk rata sampai kuah aga mengental dan bumbu meresap.

• Masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit.. aduk rataf, test rasa.. angkat dan sajikan.

Dengan resep kepiting saus Padang ala restoran ini, kamu kini bisa menikmati hidangan lezat dan pedas langsung dari dapur rumah.

Sumber: