Salad Buah Super Creamy dan Segar, Menu Buka Puasa yang Manis dan Lezat!

INFORADAR.ID-Buka puasa adalah momen yang dinantikan setelah seharian berpuasa. 

Selain air dan kurma, hidangan segar dan manis seperti salad buah super creamy bisa menjadi pilihan takjil yang nikmat.

Perpaduan buah segar dengan dresing yang kental, manis, dan creamy membuat hidangan ini semakin spesial.

Salad buah ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat dan kaya nutrisi. 

Selain dengan Kombinasi yogurt, susu kental manis, madu, dan lemon menciptakan dresing yang creamy dengan rasa segar dan sedikit asam yang menyegarkan. 

Resep ini terinspirasi dari Instagram @rikka.restie, yang membagikan kreasi salad buah dengan dresing super creamy dan tekstur yang begitu menggugah selera. 

Yuk, simak Artikel lengkapnya untuk resep dan coba buat sendiri di rumah!

Bahan- Bahan

1. Dresing Salad Buah

• 1 bungkus mayonnaise ukuran 1000g (disarankan @mamayoindonesia)
• 480g yogurt original
• 165g susu kental manis
• 55ml madu
• 1 buah perasan lemon

2. Buah-Buahan

• 600g semangka (potong dadu)
• 600g melon (potong dadu)
• 600g apel (potong dadu)
• 600g mangga (potong dadu)
• 2 pack stroberi (potong kecil)
• 250g anggur (belah dua, buang bijinya jika ada)
• 300g nata de coco
•  Keju parut secukupnya (untuk topping

Cara Membuat

1. Siapkan Dresing :

a. Campurkan mayonnaise, yogurt, susu kental manis, madu, dan perasan lemon dalam satu wadah.

b. Aduk rata hingga teksturnya creamy dan lembut.

Sumber: