7 Makanan Khas Serang Banten yang Unik dan Lezat: Makanan yang Satu Ini Hanya Ditemui di Hari Tertentu Saja

BACA JUGA:Rekomendasi Tempat Jajan Seblak di Serang yang Dijamin Nikmat Bikin Ketagihan

4.Lepet

Lepet merupakan jajanan pasar yang bentuknya menyerupai nasi. Bedanya lepet menggunakan ketan dan kelapa yang dibungkus dengan daun kelapa muda lalu dikukus. Lepet memiliki ciri khas rasa  kelapa yang digunakan pada toppingnya. 

5.Gipang

Gipan merupakan salah satu makanan khas Banten dan merupakan jajanan yang sering dijajakan sebagai oleh-oleh. Gipang dibuat dengan mencampurkan ketan dengan air gula. Gipang memiliki ciri khas dari teksturnya yang manis, renyah, dan sedikit lengket. Masakan khas Banten ini bisa dibuat dari ketan merah maupun ketan putih.

6.Emping Melinjo

Masakan khas Banten  yang terbuat dari olahan buah Melinjo. Empin Melinjo mempunyai cita rasa yang sangat unik. Ada beberapa rasa lain yang bisa kamu coba seperti rasa balado manis, pedas, gurih dan yang lainnya.

7.Opak

Opak merupakan masakan khas Banten yang mirip sekali dengan Kemplang dari Bangka. Opak khas Banten memiliki tekstur yang kering dan renyah mirip kerupuk. Bedanya, Opak memiliki rasa yang lebih khas.

Nah, itulah beberapa makanan khas Serang Banten yang harus kamu ketahui, khususnya warga Banten harus tahu ciri khas makanannya daerahnya sendiri. (*)

Sumber: