Waspada Kombinasi Makanan Ini Saat Makan Daging Kurban, Bisa Ganggu Pencernaan

Mengonsumsi makanan bercita rasa asam bersamaan dengan daging dapat meningkatkan kadar asam lambung secara berlebihan. 

Hal ini bisa mengganggu proses pencernaan protein dan menimbulkan gejala seperti perih atau kembung, terutama bagi yang memiliki riwayat gangguan lambung.

Hindari bahan asam seperti nanas, jeruk, atau saus berbasis cuka saat mengonsumsi daging.

3. Makanan Manis dan Bergula Tinggi

Gula merupakan zat yang cepat difermentasi di dalam saluran pencernaan. Jika dimakan bersamaan dengan daging yang proses cernanya lebih lambat, bisa menimbulkan fermentasi yang berlebihan dan menghasilkan gas berlebih serta rasa begah. 

Kombinasi ini juga dapat menurunkan efisiensi penyerapan nutrisi. Alternatifnya, konsumsi makanan manis atau pencuci mulut beberapa jam setelah makan utama.

BACA JUGA:Usia Ideal Masuk SD: Ketentuan Terbaru dan Pandangan Psikolog

BACA JUGA:Cek Sekarang! BSU 2025 Rp600 Ribu dari Pemerintah, Begini Caranya

4. Dua Protein Hewani dalam Satu Waktu

Menggabungkan dua sumber protein hewani seperti daging dengan telur atau susu bisa membebani sistem pencernaan. 

Kombinasi ini membuat waktu cerna lebih lama, meningkatkan risiko pembusukan sisa protein di dalam usus yang bisa memicu gangguan pencernaan.

Konsumsilah satu jenis protein hewani dalam satu waktu makan agar sistem pencernaan bekerja lebih ringan.

5. Sayuran yang Mengandung Pati

Sayuran tertentu seperti labu, kacang polong, dan jagung muda mengandung kadar pati yang sedang hingga tinggi. 

Jika dipadukan dengan daging, tetap berpotensi menyebabkan proses cerna berjalan lambat dan menghasilkan gas.

Sumber: