Resep Ikan Tuna Woku: Nikmati Sensasi Pedas dan Gurih Khas Manado

INFORADAR.ID - Ikan tuna woku adalah salah satu hidangan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, segar, dan kaya rempah. Dibumbui dengan berbagai bumbu tradisional seperti serai, daun jeruk, dan cabai.

ikan tuna woku menawarkan sensasi yang menggugah selera dengan kuah yang kaya rasa. Hidangan ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas dan ikan, memberikan kelezatan yang unik dan berbeda. 

Woku sendiri merujuk pada cara memasak ikan atau daging dengan bumbu-bumbu yang kaya dan memberi rasa pedas serta gurih.

Ikan tuna woku biasanya disajikan dengan kuah kental yang kaya akan rasa, dan sering kali dipadukan dengan sayuran seperti daun kemangi atau tomat untuk menambah kesegaran.

Hidangan ini sangat populer di kalangan pecinta masakan pedas, dan sering kali disajikan dalam acara-acara spesial atau sebagai menu sehari-hari di rumah. Ikan tuna woku memiliki cita rasa yang menggugah selera dan memberikan sensasi pedas yang pas bagi mereka yang menyukai makanan berbumbu kuat.

Selain itu, Ikan Tuna Woku juga memiliki nilai gizi yang tinggi. Ikan tuna kaya akan protein, asam lemak omega-3, serta berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti meningkatkan kesehatan jantung, otak, dan sistem kekebalan tubuh.

Kombinasi bumbu woku yang pedas juga memiliki manfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh dan melancarkan pencernaan.

Selain rasanya yang menggugah selera, masakan Ikan Tuna Woku juga mencerminkan kekayaan kuliner tradisional Indonesia, khususnya Manado.

Hidangan ini tidak hanya terkenal di daerah asalnya, tetapi juga semakin populer di berbagai daerah lainnya, baik di restoran maupun sebagai menu yang sering disajikan di rumah.

Dengan cita rasa pedas yang khas, Ikan Tuna Woku menjadi pilihan yang sempurna bagi mereka yang menyukai masakan berbumbu kaya dan penuh rempah.

BACA JUGA:Resep Nasi Bakar Tongkol: Lezatnya Perpaduan Nasi, Ikan Tongkol, dan Rempah

BACA JUGA:Ikan Bakar Teflon Ala Rumahan

Catatan resep ikan tuna woku --Instagram/@hidupku_sebagai_debbie

Bagi Anda yang ingin mencoba sensasi masakan Manado di rumah, resep ikan tuna woku ini bisa menjadi pilihan tepat. Dilansir dari postingan instagram @devinahermawan. Yuk, coba dan nikmati cita rasa pedas yang segar dan menggoda!

Sumber: instagram @devinahermawan