Ide Bisnis Kuliner Nih, Ini Resep Mie Ayam Ala Chef Rudy

6. Untuk penyajiannya, masukkan ke setiap mangkuk : 1½ sdt kecap asin, 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kuah rebusan ayam dan ½ sdt minyak wijen, aduk rata, tambahkan ¼ sdt Ladaku Merica Bubuk, aduk rata. Sisihkan

BACA JUGA:5 Tempat Makan Mie Ayam Favorit di Tangerang

BACA JUGA:Siap Ikut Lomba Hias Tumpeng 17 Agustusan? Ini Tips Memasak dan Menghias Agar Lebih Menarik, Auto Menang 

7. Lalu rebus mie selama 1 sampai 2 menit hingga cukup matang, angkat dan tiriskan

8. Setelah itu, tambahkan 100 g mie yang sudah direbus pada setiap mangkuk, aduk hingga tercampur rata 

9. Kemudian rebus sawi hijau sesaat, kemudian tiriskan 10. Tambahkan ayam garam kukus, sawi hijau, dan taburan daun bawang di atas mie

11. Sajikan mie ayam garam selagi hangat dengan kuah kaldu yang sudah ditaburi dengan daun bawang 

Itulah resep mie ayam ala chef Rudy yang bisa dijadikan ide untuk bisnis kuliner, semoga bermanfaat. (*)

 

Sumber: