Resep Bubur Suro Sederhana untuk 10 Muharam

INFORADAR.ID- Pada tanggal 10 Muharam, banyak masyarakat yang merayakan tradisi khas Jawa dengan membuat Bubur Suro. Berikut ini adalah resep sederhana Bubur Suro dilansir melalui kanal YouTube Domo Bramantyo yang bisa kalian coba di rumah.

 

Bahan-Bahan Bubur:

 

- Beras: 150 gram (sudah dicuci bersih)

- Santan encer: 1000 ml

- Santan kental: 250 ml

- Garam: secukupnya

- Daun salam: 2 lembar

- Serai: 1 batang (geprek)

 

Cara Membuat Bubur:

 

1. Masak beras dengan 1000 ml santan encer hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar tidak lengket.

Sumber: