Empat Sambal Khas Indonesia Masuk dalam 100 Saus Terbaik Dunia Versi TasteAtlas

3. Pecel

Saus kacang khas Indonesia, pecel, menempati peringkat ke-39 dengan skor 4.3. 

Pecel dibuat dari campuran kacang tanah, cabai, gula merah, dan asam jawa, menciptakan perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis. 

Saus ini biasa disajikan bersama aneka sayuran rebus dan sering dikonsumsi sebagai menu sarapan atau makan siang.

BACA JUGA:KA Lokal Merak Hanya Beroperasi Hingga Stasiun Cilegon Mulai 25 Maret, Shuttle Gratis Tersedia ke Pelabuhan

BACA JUGA:Promo Lebaran 2025: Tiket Kereta Cepat Whoosh Jakarta-Bandung Hanya Rp200.000

4. Sambal Tomat

Sambal tomat berada di peringkat ke-45 dengan skor 4.3. Keunikan sambal ini terletak pada perpaduan cabai dan tomat yang dimasak bersama, menghasilkan rasa pedas dengan sedikit sentuhan asam segar. 

Sambal tomat sering digunakan sebagai pendamping makanan gorengan, ayam goreng, atau hidangan bakar.

Sambal Khas Indonesia Mendunia

Masuknya empat jenis sambal khas Indonesia dalam daftar 100 saus terbaik dunia menegaskan bahwa kuliner Indonesia semakin diakui secara internasional. 

Keberagaman dan keunikan sambal khas Indonesia membuatnya menjadi favorit di berbagai kalangan. 

Dengan apresiasi dari TasteAtlas ini, diharapkan sambal khas Indonesia semakin populer dan mampu bersaing di dunia kuliner global.

Sumber: