Okra: Si Hijau Mungil Kaya Manfaat

Dengan mengonsumsi okra secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mengurangi risiko gangguan tulang seperti osteoporosis.

5. Membantu mengontrol gula darah 

BACA JUGA:Kuliner Banten: Sayur Besan Khas Tangerang yang Sekarang Sulit Ditemukan

BACA JUGA:Kembali ke Usia Muda dengan Mengonsumsi 5 Jenis Sayuran Ini

Salah satu manfaat okra yang paling dikenal adalah kemampuannya membantu menurunkan dan mengontrol kadar gula darah.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi okra dapat mengurangi penyerapan gula di usus dan meningkatkan sensitivitas terhadap hormon insulin.  

Okra juga kaya akan serat dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga sangat cocok untuk penderita diabetes karena tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis.

Bagi orang sehat, okra dapat berperan dalam mencegah resistensi insulin dan menurunkan risiko terkena diabetes.

6. Mencegah masalah jantung 

Okra mengandung serat, vitamin, mineral, serta antioksidan yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan, mencegah pembekuan darah, mengontrol tekanan darah, dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) serta trigliserida.  

Dengan manfaat-manfaat tersebut, okra dapat membantu melindungi Anda dari berbagai penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan stroke.

7. Memperkuat kekebalan tubuh 

Berkat kandungan vitamin C yang dimilikinya, okra dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Penelitian bahkan menunjukkan bahwa kekurangan vitamin C dapat meningkatkan kerentanan tubuh terhadap berbagai penyakit.  

Selain itu, okra juga kaya akan antioksidan yang berperan penting dalam melindungi tubuh dari efek negatif paparan radikal bebas.

Sumber: