Kuliner Khas Idul Adha di Nusantara, Nomor 3 Banten Punya

5. Rendang (Sumatera Barat)

Rendang adalah masakan khas Sumatera Barat atau Minangkabau yang berbahan dasar daging. Hidangan ini dimasak lama dengan berbagai rempah-rempah dan santan, sampai kuahnya asat dan warnanya berubah menjadi gelap kehitaman.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Mike - Chili Pepper Madness (@chilipeppermadness)

Hari Raya Idul Adha bukan hanya sekadar perayaan, tetapi juga momen untuk merenung dan berbagi. Melalui kurban, umat Muslim tidak hanya mengenang ketaatan Nabi Ibrahim, tetapi juga mempererat ikatan sosial dengan berbagi rezeki kepada sesama.

Setiap daerah di Indonesia memperkaya perayaan ini dengan kuliner khasnya, mencerminkan keberagaman budaya yang menyatu dalam semangat yang sama. Dari Soto Betawi yang lezat hingga Rendang yang menggugah selera, semuanya menjadi simbol kebersamaan dan rasa syukur.

Selamat merayakan Hari Raya Idul Adha, semoga berkah dan kedamaian selalu menyertai kita semua. (*)

BACA JUGA:Leumeung Malimping, Keindahan Kuliner yang Membawa Aroma Khas Banten Selatan

Sumber: