Resep Sup Ayam Tauco: Hangat dan Menggugah Selera

INFORADAR.ID - Dinginnya cuaca membuat tubuh merindukan kehangatan. Apa jadinya jika semangkuk sup ayam tauco hangat disajikan di hadapanmu? Kuah gurihnya yang kaya rasa, perpaduan lembut daging ayam dan aroma harum tauco, dijamin akan membuatmu ketagihan.

Chef Devina membagikan resep sop ayam tauco yang menarik dan berbeda dari sop atau soto ayam biasa. Ini memiliki kuah kaldu yang gurih dan menyegarkan dari tauco. 

Sup ayam tauco adalah salah satu hidangan yang sempurna untuk dinikmati di segala cuaca, terutama di hari-hari yang dingin. Perpaduan ayam yang empuk, kuah yang kaya rasa, dan sentuhan tauco yang khas membuat sup ini begitu menggugah selera. 

Dengan bumbu yang sederhana namun penuh cita rasa, sup ayam tauco menjadi pilihan ideal untuk menu makan siang atau makan malam yang lezat dan bergizi. Tak hanya enak, resep ini juga mudah dibuat di rumah. 

Sup ayam tauco sering kali dilengkapi dengan bahan tambahan seperti sayuran (misalnya wortel, kentang, atau sawi), serta bahan pelengkap lainnya seperti jamur, daun bawang, dan seledri.

Hidangan ini terkenal di Indonesia, terutama di daerah-daerah yang memiliki pengaruh masakan Tionghoa, dan sering dinikmati sebagai makanan yang menghangatkan tubuh. Rasanya yang gurih, sedikit manis, dan kaya akan umami membuat sup ayam tauco menjadi pilihan yang disukai banyak orang.

BACA JUGA:Bakwan Renyah Super Crispy: Resep Rahasia yang Bikin Nagih!

BACA JUGA:Cara Membuat Sup Matahari: Hidangan Sehat dan Lezat untuk Keluarga

Sup ayam yang sudah siap dihidangkan --Instagram/@anan_dita

Dilansir dari instagram @devinahermawan. Yuk, coba resep sup ayam tauco yang hangat ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!

Bahan bumbu dasar:

• 3 siung bawang putih

• 5 siung bawang merah

• 5 cm jahe

Sumber: instagram @devinahermawan