Resep Rahasia Steak Sapi Goreng ala Restoran Bintang Lima

• 4 sdm Krim Kafe

• 1½ sdt lada hitam

• 1½ sdt garam

• 1 sdt kaldu ayam bubuk

Pelengkap:

• mashed potato

• baby buncis, rebus

• tomat ceri

BACA JUGA:Masak Tumis Daging Sapi Kentang, Simple dan Mudah Dibuat: No Ribet-Ribet

BACA JUGA:Nggak Bosen Masak Sate Aja Pas Idul Adha? Bikin Sop Daging Keruh Aja, Beda dari yang Lain

Cara membuat:

• Potong daging kemudian pukul-pukul dengan belakang pisau hingga tipis

• Marinasi daging dengan telur, tepung serbaguna, baking powder, garam, merica, mixed herbs dan bawang putih parut, aduk rata. Diamkan selama 30 menit

• Balurkan daging ke dalam tepung kering, telur yang dicampur dengan air dan tepung kering, goreng hingga matang, tiriskan

Sumber: