Cireng Titan Homemade: Mudah Dibuat, Rasa Bintang Lima

• 1 sdt penyedap 

• ¼ sdt lada 

• 250 ml / 1 gwlas belimbing air mendidih 

Cara membuat : 

• Blender bumbu halus kemudia tumis bersama dengan daun jeruk dan daun salam hingga harum 

• Tambahkan air sisa rebusan ayam kemudian beri seasoning lada, garam, gulda dan penyedap, lalu masukan ayam yang sudah di suwir 

• Masak hingga air menyusut dan kering lalu angkat dan sisihkan 

BACA JUGA:Resep Buat Cireng Kopong Super Gurih Anti Meledak, Bisa Jadi Teman Santai Kamu

BACA JUGA:Bikin Cireng Kuah Yuk, Kuahnya Seger Pol

• Siapkan baskom lalu campurkan terigu, tapioka, lada, garam, dan penyedap aduk hingga menyatu 

• Tuangkan air panas yang baru mendidih lalu aduk hingga menyatu lalu uleni dengan tangan hingga kalis 

• Gilas adonan kemudian potong dengan cookicutter agar tidak lengket taburkan adonan dengan tapioka secukupnya. 

• Cetak menggunakan cetakan pastel lalu beri isian ayang yang sudah dimasak tadi 

• Goreng cireng hingga matang 

Sumber: