Resep dan Cara Membuat Mie Gacoan Ala Devina Hermawan, Pecinta Makanan Pedas Merapat

-1 sdt kecap ikan

-1/2 sdt penyedap

-1/2 sdt merica

-2 sdm minyak bawang Sambal sesuai selera

Penyajian per porsi (manis):

-150 gr mie

-1 sdt kecap asin

-1 sdt kecap ikan

-1 sdm kecap manis

-1/8 sdt penyedap

-1/8 sdt merica

-2 sdm minyak bawang Sambal sesuai seler

Langkah:

1. Keringkan ayam dengan tisu lalu potong memanjang, pindahkan ke dalam mangkuk

2. Selanjutnya, geprek bawang putih, lalu masukan ke dalam ayam, tambah garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan minyak lalu aduk sampai rata tutup pakai cling warp lalu diamkan selama 10 menit

Sumber: