Resep Sederhada Hidangan Rendang Daging Sapi Lezat, Pedas, Gurih dan Nikmat

Bilas daging sapi hingga bersih dan potong-potong dengan ukuran sedang. 

BACA JUGA:Ada yang Unik di Museum Randang Kota Padang, Ternyata Rendang Punya Banyak Jenis

Langkah 3: Haluskan bumbu untuk rendang 

Bumbu untuk rendang adalah sebagai berikut 

- 10 siung bawang merah 

- 5 siung bawang putih 

- 5 kemiri 

- 1 siung jahe 

- 1 siung kunyit 

- 5 buah cabai merah besar 

- 10 buah cabai merah keriting 

- Lengkuas sepanjang 3 cm 

Langkah 4: Sangrai bumbu rendang

Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bumbu tanah hingga harum. 

Langkah 5: Masukkan daging sapi

Sumber: