Ini Jenis Kopi yang Ramah Bagi Penderita Asam Lambung

INFORADAR.ID - Bagi banyak orang, menikmati secangkir kopi adalah ritual harian yang dinanti-nantikan. Namun, bagi beberapa individu yang sensitif terhadap naiknya asam lambung, minum kopi bisa menjadi pengalaman yang tidak menyenangkan. 

Permasalahan perih lambung yang dialami seseorang ketika meminum kopi, merupakan hal yang wajar lantaran kopi mengandung keasaman yang tinggi. Hal itu akan langsung bereaksi bagi penderita asam lambung.

Namun, hal itu tidak akan terjadi jika meminum kopi dilakukan tidak di saat kondisi perut kosong. Bahkan justru bisa menjadi obat bagi kesehatan tubuh.

Berikut adalah beberapa jenis kopi yang cenderung lebih ramah lambung:

1. Kopi Berjenis Arabika : Kopi Arabika cenderung memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah daripada jenis kopi Robusta. Keasaman yang rendah dapat membantu mengurangi risiko naiknya asam lambung setelah meminum kopi.

BACA JUGA:Boleh Tidak Minum Kopi di Bulan Puasa ? Simak Ini Baik-baik

2. Kopi dengan Tingkat Roasting yang Rendah : Kopi yang dipanggang dengan tingkat yang lebih rendah cenderung memiliki keasaman yang lebih rendah. Pilih kopi dengan roast yang lebih ringan atau medium daripada yang sangat gelap.

3. Cold Brew Coffee : Metode Cold Brew melibatkan merendam biji kopi dalam air dingin selama waktu yang lebih lama, yang menghasilkan minuman dengan tingkat keasaman yang lebih rendah. Cold Brew coffee seringkali lebih mudah ditoleransi oleh mereka yang sensitif terhadap naiknya asam lambung.

4. Kopi dengan Kadar Kafein yang Rendah : Kafein dapat merangsang produksi asam lambung, jadi memilih kopi dengan kadar kafein yang lebih rendah dapat membantu mengurangi risiko naiknya asam lambung. Pilih kopi decaf atau kopi dengan kadar kafein yang lebih rendah.

5. Kopi Berbiji Organik : Kopi organik cenderung memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah karena metode pertanian yang lebih ramah lingkungan. Selain itu, kopi organik sering kali lebih bebas dari residu pestisida yang dapat mempengaruhi kesehatan lambung.

6. Kopi yang Dikombinasikan dengan Susu : Minuman kopi yang dicampur dengan susu atau krim dapat membantu melapisi lambung dan mengurangi risiko iritasi. Cobalah untuk menambahkan susu almond atau susu oat sebagai alternatif yang lebih ringan.

Dengan memilih jenis kopi yang sesuai dan memperhatikan cara penyajiannya, Anda dapat menikmati kopi tanpa harus khawatir tentang naiknya asam lambung. 

Namun, jika Anda masih mengalami masalah, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk saran yang lebih spesifik sesuai kondisi kesehatan Anda. (*)

Sumber: