- 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sedikit merica bubuk
- Garam
- Telur kocok
BACA JUGA:Resep Laksa Tangerang: Kuliner Legendaris dengan Kelezatan yang Tiada Tanding, Wajib Coba Lur
Cara Memasak : Campur semua bahan kecuali telur, aduk rata, bentuk-bentuk lalu goring dengan kocokan telur.
Pelengkap Lain:
1. Telur dadar
2. Kacang goreng
3. Taburan seledri
Itulah resep cara membuat bubur suro yang menupakan menu khas peringatan Tahun Baru Islam, semoga bermanfaat. (*)