6 Cara Mengolah Daging yang Lezat dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Lebaran

Marinasi adalah salah satu teknik terbaik untuk menambah cita rasa pada daging serta membuatnya lebih empuk. Dengan marinasi, bumbu bisa meresap dengan baik ke dalam daging, sehingga masakan yang dihasilkan terasa lebih lezat.

3. Mengolah Daging dengan Teknik Memanggang atau Panggang

BACA JUGA:5 Perbandingan Laptop dan Tablet: Mana yang Lebih Unggul? Intip Jawabannya di Sini

BACA JUGA:Selain Opor Ayam, Ini Ada 4 Makanan Khas Lebaran yang Wajib Dicoba Saat Hari Raya Idul Fitri

Memanggang atau memasak daging dengan cara dipanggang adalah metode yang mudah dan menyenangkan. Teknik ini dapat menghasilkan daging yang matang merata dengan permukaan yang garing dan bagian dalam yang tetap juicy.

4. Teknik Tumis untuk Daging yang Cepat dan Praktis

Tumis adalah metode cepat dan efisien untuk mengolah daging, terutama ayam atau sapi. Dengan teknik ini, daging tetap terasa juicy dan kaya akan rasa.

5. Sup atau Gulai Daging yang Empuk dan Beraroma

Jika kamu memiliki potongan daging yang lebih keras, seperti daging sengkel atau bagian bahu, pilihan untuk dibuat sup atau gulai sangat tepat. Memasak dengan api kecil dalam waktu lama akan membuat daging menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna.

6. Daging Goreng Sederhana yang Menggugah Selera

Jika kamu menginginkan cara yang lebih sederhana, menggoreng daging bisa menjadi pilihan yang lezat. Daging ayam atau sapi yang dipotong tipis, dilapisi tepung, dan digoreng hingga kecokelatan, akan menjadi hidangan yang sangat nikmat. Tambahkan saus sambal atau saus tomat untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.

Itulah beberapa cara mengolah daging yang lezat dan mudah dibuat yang harus kamu tahu sekaligus bisa kamu coba di rumah.

Nah, dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menyajikan berbagai hidangan daging yang tidak hanya enak tetapi juga praktis untuk dibuat di rumah.

Sumber: