Soto Ayam Sat Set Ala Rumahan: Cepat, Praktis, dan Super Lezat

INFORADAR.ID - Soto ayam merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang berasal dari akulturasi budaya Tionghoa dan Nusantara. 

Soto ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang selalu menggugah selera. 

Soto pertama kali dikenal di pesisir pantai utara jawa pada abad ke-19 Masehi, sebagai masakan berkuah dengan potongan daging atau jeroan. 

Menurut Denys Lombard dalam bukunya yang berjudul Nusa Jawa 2: Silang Budaya Jaringan Asia (1996), soto mulai dikenal oleh masyarakat Indonesia karena imigran dari Cina.

Kuahnya yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut, dan rempah yang khas menjadi ciri pada soto.

Soto ayam telah menjadi bagian tak terpisah dari warisan kuliner Indonesia.

BACA JUGA:Otak Lemot dan Pikun: Bagaimana Kesepian Mengancam Kesehatan Mental Kita?

BACA JUGA:Dalam Gempuran Teknologi AI, Dua Skill Ini yang Harus Kamu Kuasai

Nah, cuaca hujan bahkan saat panas pun, cocok banget bikin yang berkuah-kuah seger gitu. kali ini kita akan membuat Soto Ayam Sat Set Ala Rumahan.

Dengan resep soto ayam yang cepat, praktis, tapi tetap lezat! Yang di bagikan melalui Instagram @taunyamasak.

Yuk simak!

1. Bahan untuk pembuatan Soto Ayam :

_ 5-6 potong ayam 

Sumber: