5 Lauk Tahan Lama untuk Menu Sahur, Cocok untuk Anak Kos Lho

Setelah diungkep, tempe dan tahu bisa langsung digoreng saat akan dikonsumsi, sehingga tetap terasa segar.

3. Tempe Kering Pedas

Jika ingin lauk yang bisa bertahan lebih lama tanpa perlu disimpan di kulkas, tempe kering pedas adalah pilihan yang tepat. 

Tempe yang sudah dipotong kecil digoreng hingga benar-benar kering, lalu dimasak dengan bumbu pedas manis agar semakin lezat. 

Lauk ini bisa bertahan hingga berminggu-minggu jika disimpan dalam wadah yang kedap udara.

BACA JUGA: Berikut Makanan yang direkomendasikan Dihindari Penderita Hipertensi, Apa Saja ?

BACA JUGA: Ingin Pergi ke Dufan, Inilah 10 Tips Liburan ke Dufan yang Perlu Dipersiapkan

4. Sambal Teri Kacang

Sambal teri kacang merupakan menu sahur yang praktis dan tahan lama. Kombinasi ikan teri goreng, kacang tanah, dan sambal pedas manis membuat lauk ini semakin nikmat dan bisa disajikan dengan cepat saat sahur. 

Agar tetap renyah, sambal teri kacang harus disimpan dalam wadah tertutup dan kering.

5. Abon Sapi atau Ayam

Abon adalah lauk kering yang bisa langsung dikonsumsi tanpa perlu dimasak ulang. 

Terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan bumbu dan minyak hingga kering, abon bisa bertahan lama tanpa perlu penyimpanan di kulkas. 

Lauk ini sangat cocok untuk anak kos karena praktis dan bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat saat sahur.

Tips Agar Lauk Tahan Lama

Sumber: