Tips Menyimpan Bahan Dapur Agar Tetap Segar dan Tahan Lama

INFORADAR.ID- Berikut adalah panduan lengkap untuk menyimpan berbagai bahan makanan agar tetap segar dan tahan lama. Dengan cara penyimpanan yang tepat, Anda dapat memaksimalkan umur simpan bahan makanan dan mengurangi pemborosan. Berikut adalah tips untuk menyimpan beberapa bahan makanan yang umum digunakan:

1. Cabe

Tahan 1 Bulan Cabe adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan, dan untuk menjaga kesegarannya, ikuti langkah-langkah berikut:

• Potong Bagian Tangkai: Mulailah dengan memotong bagian tangkai cabe. Ini membantu mengurangi kelembapan yang dapat mempercepat pembusukan.

• Cuci Bersih: Cuci cabe dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pestisida. Setelah dicuci, tiriskan hingga benar-benar kering.

• Siapkan Box Bersih: Ambil wadah penyimpanan yang bersih dan kering. Alasi bagian bawah dengan tissue untuk menyerap kelembapan. Tambahkan 1-2 buah bawang putih yang sudah dikupas, karena bawang putih dapat membantu menyerap kelembapan dan mencegah pembusukan.

• Simpan di Kulkas: Tutup rapat wadah dan simpan di dalam kulkas. Cabe yang disimpan dengan cara ini dapat bertahan hingga satu bulan.

BACA JUGA:Buah-Buahan Terbaik yang Baik Dikonsumsi Pagi Hari untuk Sarapan Sehat

BACA JUGA:Resep Sate Taichan: Sajian Pedas Gurih yang Memanjakan Lidah

2. Selada

Tahan 1 Minggu Selada adalah sayuran yang mudah layu jika tidak disimpan dengan benar. Berikut cara menyimpannya:

• Cuci Bersih: Cuci selada dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran. Setelah itu, potong bagian akar dan tiriskan.

• Tunggu Kadar Air Berkurang: Biarkan selada selama beberapa menit agar kadar air berkurang. Ini penting untuk mencegah selada menjadi lembek.

• Siapkan Box Bersih: Gunakan wadah penyimpanan yang bersih dan bisa dialasi dengan tissue untuk menyerap kelembapan.

Sumber: