Resep Nasi Bakar Tongkol: Lezatnya Perpaduan Nasi, Ikan Tongkol, dan Rempah

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga layu, masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum.

• Masukkan tongkol yang sudih di suwir, tambahkan seasoning, aduk rata.

• Masak hingga bumbu meresap, tambahkan daun kemangi, aduk kembali.

• Siapkan daun pisang yang sudah di bersihkan, cetak tongkol dan nasi dalam wadah kotak.

• Cetak diatas daun, tambahkan cabe rawit utuh diatasnya.

• Bungkus nasi dengan daun pisang kemudian tusuk dengan tusuk gigi agar aman.

• Bakar nasi hingga daun berubah warna, nasi bakar siap disajikan

Nasi bakar tongkol adalah pilihan tepat bagi Anda yang mencari hidangan lezat dan bergizi untuk bekal makan siang atau makan malam.

Dengan perpaduan nasi pulen, ikan tongkol yang kaya rasa, dan rempah-rempah khas, nasi bakar tongkol tak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberi manfaat kesehatan. 

Mudah dibuat dan kaya akan kandungan gizi, hidangan ini akan memberikan energi dan semangat sepanjang hari.

Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep nasi bakar tongkol ini dan menikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman.

BACA JUGA:Simple, Ini Resep Bumbu Oles Ikan Bakar ala Chef di Restoran dan Hotel

BACA JUGA:Bisa Dijadikan Ide Jualan, Ini Resep Simpel Mie Nyemek Ala Devina Hermawan: Begini Cara Buatnya

Sumber: