Ikan Bakar Teflon Ala Rumahan

• 1/8 sdt merica

• 2 sdm maizena

• 1-2 sdm putih telur

Bahan bumbu halus:

• 8 butir kemiri, sangrai

• 15 siung bawang putih

• 8 siung bawang merah

• 1 sdm ketumbar, sangrai

• 3 cm kunyit

• 2 cm jahe

• 2 sachet terasi, bakar

• 80 ml minyak

• 50 ml air

Bahan lainnya:

• 3 lembar daun jeruk

Sumber: