Nugget Ikan Homemade: Lebih Sehat dan Enak

Bahan minyak bawang:

• 3 sdm minyak

• 5 siung bawang merah, iris

Bahan adonan nugget:

• 450 gr ikan tilapia / nila filet

• 30 gr SBC Sanori Tepung Roti

• 50 gr wortel, potong kotak kecil

• 45 gr wakame yang sudah di rendam air, cincang

• 2 sdt garam

• 1 sdm gula pasir

• 1 sdm kaldu ayam bubuk

• 1½ sdt merica

• 1/3 sdt pala bubuk

• 8 cm batang seledri, cincang halus

• 2 siung bawang putih, cincang

Sumber: