Manfaat Tomat: Superfood yang Bermanfaat untuk Kesehatan dan Kecantikan

Meskipun penelitian tentang manfaat tomat untuk kesuburan masih terus berkembang, namun bukti yang ada sejauh ini menunjukkan bahwa likopen dalam tomat memang memiliki potensi untuk meningkatkan kesuburan. 

Namun, penting untuk diingat bahwa tomat bukanlah satu-satunya faktor yang mempengaruhi kesuburan. Gaya hidup sehat secara keseluruhan tetap menjadi kunci utama untuk meningkatkan kesuburan.

4. Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah

Tomat memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Kandungan nutrisi yang kaya dalam tomat, terutama likopen, berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kardiovaskular. 

Likopen, pigmen alami yang memberikan warna merah pada tomat, adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Menurunkan kolesterol jahat: Likopen juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Kolesterol jahat dapat menumpuk di dinding arteri dan menyebabkan penyempitan pembuluh darah.

Menurunkan tekanan darah: Kandungan kalium dalam tomat membantu mengatur tekanan darah. Kalium membantu mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah dan menurunkan risiko hipertensi.

Mencegah penggumpalan darah: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa likopen dapat membantu mencegah penggumpalan darah, yang merupakan salah satu penyebab serangan jantung dan stroke.

Melindungi endotel: Endotel adalah lapisan dalam pembuluh darah. Likopen dan vitamin C dalam tomat membantu menjaga kesehatan endotel, sehingga aliran darah menjadi lebih lancar.

5. Menjaga kesehatan mata 

Tomat merupakan salah satu makanan yang bermanfaat besar bagi kesehatan mata. Kandungan nutrisinya yang mencukupi mendukung fungsi penglihatan sekaligus melindungi mata dari berbagai gangguan. 

Tomat kaya akan vitamin A, terutama dalam bentuk beta-karoten yang diubah menjadi vitamin A oleh tubuh. Vitamin ini berperan penting dalam menjaga kesehatan retina, meningkatkan ketajaman penglihatan, dan mencegah gangguan seperti rabun senja.

Tomat mengandung dua antioksidan utama, lutein dan zeaxanthin, yang membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas. Nutrisi kedua ini juga berkontribusi dalam mencegah degenerasi makula terkait usia dan katarak.

Vitamin C dalam tomat mendukung kesehatan pembuluh darah di mata dan membantu mengurangi risiko perkembangan katarak. Vitamin ini juga memiliki efek antioksidan yang melindungi jaringan mata dari kerusakan.

BACA JUGA:6 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Cegah Kanker Prostat

Sumber: