Musim Hujan Tiba, Ini Resep Wedang Ronde yang Menghangatkan Dijamin Jadi Favorit Keluarga

- 500-600 cc air (sesuaikan hingga adonan bisa dipulung bulat)  

- 1 liter air untuk merebus bola-bola  

Catatan: Jika suka, Anda bisa menambahkan 2 sendok teh air kapur sirih pada adonan bulatan.

Bahan Isian Bola-bola Ronde:

- 200 gram kacang tanah kupas, disangrai  

- Gula merah dan gula pasir sesuai selera  

BACA JUGA:Resep Masak Paha Ayam Juicy, Cocok untuk Menu Diet yang Rendah Kalori

BACA JUGA:Resep Sambal Matah ala Chef Willgoz, Gurih Pedasnya Mantul

Bahan Wedang Jahe Ronde:

- 1,5 liter air  

- 5-6 ruas jahe, dibakar, dikupas, dan digeprek (Jumlah jahe bisa disesuaikan jika ingin rasa pedas yang berbeda)  

- 3 lembar daun pandan, disimpulkan  

- 2 batang serai, digeprek  

Rendaman Gula Ronde:

Rebus air, gula pasir, dan gula Jawa hingga cukup mengental untuk digunakan sebagai rendaman bola-bola agar rasanya lebih legit.

Sumber: