Kopi Campur Garam, Eksperimen Rasa di Luar Nalar yang Menggoda Lidah

INFORADAR.ID - Pernahkah, dalam gelapnya pagi yang penuh semangat, tiba-tiba terbesit ide liar untuk menambahkan sesuatu yang tak lazim ke dalam secangkir kopi?

Ah, siapa pun yang mengaku pecinta kopi pasti pernah tergoda untuk bereksperimen dengan sajian favoritnya, entah itu menaburkan bubuk kayu manis, mencampur cokelat, atau bahkan sejumput rempah misterius.

Kami sendiri pernah tersesat dalam perjalanan rasa, mencampurkan bubuk kayu manis ke dalam secangkir kopi yang biasanya murni, dan apa yang terjadi?

Kopi berubah! Aroma yang lembut, rasa yang halus, bagai embusan angin di pagi hari yang tenang.

Namun, hati saya tetap terpaut pada yang asli, kopi yang tak terganggu gula atau bahan tambahan apa pun. Sebuah kemurnian yang sulit ditandingi.

Tapi, sesekali, kenapa tidak? Menggali petualangan rasa hanya untuk memuaskan rasa ingin tahu kita.

BACA JUGA:Tips Memulai Usaha Warung Kopi Kecil Tapi Keuntungan Stabil

Dan kali ini, garam! Ya, garam, kawan! Siapa yang menyangka butiran kecil ini bisa menjadi partner sejati secangkir kopi? Menambahkan garam ke dalam kopi? Aneh? Nikmat?

Hmmm, misteri ini sudah lama terkuak di Eropa, tempat di mana para peminum kopi veteran sudah mengenal trik ini jauh sebelum kopi menjadi selebriti di kafe-kafe hipster masa kini.

Bahkan di dunia militer, garam sering diselundupkan ke dalam kopi untuk menyelamatkan rasa yang sering kali buruk. 

Dulu, mungkin tanaman kopi tidak ditanam dengan cinta sebesar sekarang,masa ketika kopi diseduh dengan dedikasi bagaikan seni. 

BACA JUGA:5 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Kopi Tanpa Gula

Garam Menenangkan Rasa Pahit Kopi

Kopi-Freepik.com-

Sumber: reviewed.com