Gak Perlu Antri Lama, Ikuti Resep Mie Gacoan di Rumah yang Mudah dan Pedas Rasanya Mirip

INFORADAR.ID- Popularitas Mie Gacoan memang tak perlu diragukan lagi, meski harus mengantri lama Mie Gacoan selalu ramai pembeli.

Rasanya yang enak dan harganya yang murah menjadi alasan pecinta mie selalu membeli Mie Gacoan.

Tak ketinggalan Presiden Joko Widodo (Jokowi) juga langsung mencoba Mie Gacoan pada 2 Mei lalu di Mataram.

Bagi kamu yang ingin mencoba Mie Gacoan namun malas harus mengantri berjam-jam resep Mie Gacoan ini bisa kamu coba di rumah.

BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Kecap Ala Rumahan Sederhana untuk Pakai Teflon

Semua bahan dan resep Mie Gacoan ini bisa kamu temukan di supermarket.

Berikut ini resep Mie Gacoan ala rumahan yang mudah, sedap, dan pedas.

Resep Mie Gacoan di Rumah

Bahan Utama

1. 2 Bungkus Mie Telur
2. Daging Ayam 350 gram
3. 10 buah cabai rawit
4. Kaldu jamur secukupnya
5. Minyak goreng secukupnya
6. Garam secukupnya
7. 4 siung bawang putih
8. 2 siung bawang merah
9. Lada bubuk secukupnya
10. Kecap manis secukupnya
11. Penyedap rasa secukupnya
12. Sosis secukupnya
13. Bawang goreng secukupnya
14. Daun bawang secukupnya
15. Pangsit goreng
16. Sosis

Cara Membuat Mie Gacoan

1. Siapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan
2. Cuci bersih daging ayam yang akan digunakan sebagai topping mie ayam
3. Siapkan panci dan masukkan air ke dalamnya, lalu rebus
4. Masukkan potongan daging ayam, tunggu hingga air menyusut dan daging ayam masak
5. Tiriskan daging ayam hingga kering
6. Haluskan daging ayam dengan menggunakan chopper lalu pindahkan ke wadah lainnya
7. Masukkan mie di dalam rebusan air selama 3 menit lalu tiriskan
8. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam
9. Tumis bumbu halus tersebut lalu masukkan kaldu jamur, lada, mie, kecap manis dan daging
10. ayam cincang, aduk secara merata
11. Jika sudah masak hidangkan mie tersebut ke wadah piring, jangan lupa taburi dengan bawang goreng, potongan bawang, pangsit goreng, dan sosis sebagai pelengkap.

Mudah sekali bukan? Sekarang kamu bisa makan Mie Gacoan kapan saja tanpa perlu antri lama. Selamat mencoba.(*)

BACA JUGA:Wajib Cobain Kuliner Mandalika Lombok yang Kaya Rempah Rempah dan Sudah Mendunia

Sumber: