Daun Kemangi Penyedap Rasa Sekaligus Penenang Hati dan Pikiran

INFORADAR.ID - Sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan Asia, daun kemangi tidak hanya menambah rasa yang menyegarkan pada masakan, tetapi juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.

Berikut adalah beberapa alasan mengapa daun kemangi harus dimasukkan ke dalam menu makanan harian Anda

Aktivitas antioksidan yang tinggi: daun kemangi mengandung antioksidan seperti flavonoid dan polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Antioksidan ini membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.

Mendukung sistem kekebalan tubuh: vitamin A dan C yang ditemukan dalam daun kemangi meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit. Konsumsi secara teratur membantu menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.

BACA JUGA:Agar Kulit Anda Terjaga Yuk Konsumsi Buah Melon Secara Teratur

Mengurangi risiko penyakit jantung: daun kemangi mengandung eugenol, beta-karoten dan magnesium, yang semuanya mendukung kesehatan jantung. Ini mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Anti-inflamasi: kemangi memiliki sifat anti-inflamasi, yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal ini bermanfaat bagi orang dengan kondisi peradangan kronis seperti radang sendi.

Penyegar napas: daun kemangi dikenal memiliki sifat penyegar napas alami. Minyak esensial dalam kemangi mengurangi bau mulut dan memberikan sensasi menyegarkan.

Membantu pencernaan: kemangi juga mendukung sistem pencernaan. Senyawa dalam daun kemangi membantu meringankan gangguan pencernaan dan masalah pencernaan lainnya seperti perut kembung.

Efek antikanker: beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun kemangi mengandung senyawa yang mungkin memiliki sifat antikanker. Meskipun penelitian masih dalam tahap awal, potensi ini menawarkan harapan untuk pencegahan kanker.

Penyediaan nutrisi penting: daun kemangi mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin K, vitamin A, vitamin C dan kalsium. Nutrisi ini penting untuk kesehatan tulang, penglihatan dan fungsi tubuh secara umum.

Menambahkan daun kemangi ke dalam berbagai hidangan atau mengkonsumsinya secara langsung sebagai lalapan merupakan langkah kecil namun berharga untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.(*)

BACA JUGA:Manfaat Buah Gandaria untuk Kesehatan Mata

Sumber: