10 Manfaat Sarapan Ubi-ubian, Bisa Cegah Diabetes

6. Mendukung Kesehatan Mata:

   Ubi-ubian, terutama yang berwarna oranye seperti ubi jalar, mengandung beta-karoten yang dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Vitamin A penting untuk menjaga kesehatan mata.

7. Pencegahan Anemia:

   Beberapa jenis ubi-ubian, seperti ubi ungu, mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia. Anemia dapat menyebabkan kelelahan dan kurangnya energi.

8. Pilihan Sarapan Gluten-Free:

   Bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten atau memilih diet bebas gluten, ubi-ubian adalah pilihan sarapan yang bebas gluten dan dapat memberikan variasi dalam menu tanpa mengorbankan nutrisi.

9. Mengurangi Risiko Penyakit Kronis:

   Konsumsi ubi-ubian, yang kaya antioksidan dan senyawa antiinflamasi, dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes.

10. Memperbaiki Konsentrasi dan Fokus:

    Nutrisi yang terkandung dalam ubi-ubian dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, seperti konsentrasi dan fokus, yang penting untuk aktivitas sehari-hari.

Sarapan dengan ubi-ubian, ketika disertai dengan variasi dan seimbang dengan nutrisi lainnya, dapat menjadi langkah positif untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan Anda. (*)

BACA JUGA:Manfaat Singkong untuk Kesehatan Tubuh Cocok untuk Kaum Milenial

Sumber: