Pernah Viral, Ini Resep Nasi Goreng Tanpa Nasi

-3 siung bawang merah

-5 siung bawang putih

-1 buah tomat

-seruas jari jahe

 

Bahan lainnya:

-sesuai selera gula, garam, lada, dan kecap

-2 sdm minyak untuk menumis bumbu

-50 ml air

 

Cara Membuat

• Panaskan wajan dengan sedikit minyak kemudian tumis brokoli untuk mengurangi kadar air di dalamnya. Setelah itu pindahkan ke wadah sementara.
• Panaskan kembali wajan dan sedikit minyak kemudian masukkan Telur, orak-arik hingga hancur.
• Masukkan irisan wortel ke dalam orak-arik telur sampai layu.
• Tambahkan bawang, cabai, tomat, dan irisan jahe kemudian aduk sebentar sampai harum.
• Masukkan brokoli yang sudah di tumis ke dalam wajan dan aduk merata hingga semua tercampur.
• Masukkan, garam, gula, penyedap, dan bahan tambahan lainnya kemudian aduk. 

Cicipi apakah rasanya sudah pas atau belum, jika sudah, matikan kompor dan Nasi Goreng Tanpa nasi siap dihidangkan! (*)

Sumber: cookpad.com