• 6 siung bawang putih
• 4 buah cabai rawit
• 3 buah cabai merah besar
• 2 lembar daun jeruk
• 4 lembar daun salam
• 1 batang sereh
• 1 sacet santan instan atau santan segar
• air
• minyak
Cara membuat :
• Cuci teri tiriskan airnya, kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
BACA JUGA:Rahasia Membuat Nasi Hainan Ayam Charsiu Ala Restoran
BACA JUGA:Resep Nasi Bakar Tongkol: Lezatnya Perpaduan Nasi, Ikan Tongkol, dan Rempah
Nasi liwet dengan Pete -- Instagram/@winnibarus
• Iris bawang merah, bawang putih kemudian tumis hingga harum masukan cabai, Pete (sudah dikupas), daun jeruk, daun salam dan sereh.
• Cuci beras dipanci magic com, masukan setengah teri yang sudah digoreng (setengah saja jangan semua), masukan tumisan dipoint 2, masukan santan aduk tambah air sesuai selera seperti masak nasi biasa pada magic com.