5. Diamkan hingga set, kalau sudah tidak panas bisa dimasukkan kulkas.
6. Vla: campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Setelah tidak panas, aduk supaya mulus, lalu tuang ke wadah.
2. Manggo Sticky Rice
Bahan ketan:
- 250 gr beras ketan
- 250 ml santan kekentalan sedang
- 1 helai daun pandan
- 1sdt garam
Bahan vla:
- 500 ml santan kekentalan sedang
- 1 sdt garam
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm maizena, larutkan dengan air
- 1 helai pandan
Bahan buah:
- 2 buah mangga