• 1 sdm bawang putih goreng
• 100 – 150 ml air
BACA JUGA:Jangan Abaikan! Ini Ciri-ciri Mata Minus yang Sering Terlewatkan
BACA JUGA:12 Pulau Terkecil di Dunia, Salah Satunya Berada di Indonesia
Cara memasak ayam goreng bawang putih ala Itsfrydays :
• Tusuk – tusuk ayam menggunakan garpu
• Campur ayam dengan bahan marinasi ayam lalu aduk rata
• Marinasi ayam di dalam kulkas selama 1 hari
• Lelehkan mentega di wajan menggunakan api kecil
• Masukkan sisa bahan saus di wajan dan aduk rata
• Biarkan hingga mengental lalu angkat
• Jika ayam sudah termarinasi campur dengan tepung tapioka dan aduk rata hingga agak cair
• Campur bawang putih geprek ke adonan tepung
• Panaskan minyak dengan banyak di wajan
• Goreng ayam dan bawang putih utuh menggunakan api kecil selama 12 – 15 menit
• Angkat terlebih dahulu