Nggak Usah Beli Lagi, Kamu Bisa Buat Sosis Sendiri: Asli Buatan Tanganmu

Senin 02-09-2024,16:24 WIB
Reporter : Siti Nursyahidah
Editor : Haidaroh

20 g maizena

4 g bumbu bubuk brawtwurs

10 g bumbu bubuk frankfruter

1/2 SDM bawang putih bubuk

1/2 SDM bombai bubuk

1 sdt lada hitam ( di tumbuk agak halus)

1 butir telur


Potret sosi buatan homemade.-@furkon90-

BACA JUGA:9 Rekomendasi Makanan yang Bisa Menambah Tinggi Badan Menurut Dokter Saddam Ismail

BACA JUGA:Bikin Cepet Tua, Hindari 6 Jenis Makanan dan Minuman Ini: Jaga Pola Makanmu

Cara Membuat:

1. Blender daging sapi dan ayam bersama dengan es batu sampai halus

2. Setelah daging halus masukan tepung tapioka dan maizena, garam, gula dan semua bumbu bubuk dan terakhir tambahkan telur lalu blender kembali sampai menyatu

3. Pindahkan kedalam plastik piping bag lalu masukan kedalam sosis case dengan menggunakan spuit ( sosis case-nya di potong2 sekitar 20-25 cm lalu bagian ujungnya di ikat dengan benang)

4.untuk mengisi sosis case jangan sampai terlalu penuh sisakan sedikit space agar tidak pecah ketika di kukus

5. Setelah semua sudah di masukan kedalam sosis case tusuk2 dengan jarum

6. Kukus di api kecil selama 15-20 menit

Kategori :