INFORADAR.ID – Lakukan beberapa hal ini jika kamu memasak nasi yang terlalu lembek agat bisa kamu makan seperti biasanya.
Memasak nasi menjadi salah sah satu rutinitas yang biasa dilakukan oleh kita ketika akan menjelang makan, seperti halnya untuk berbuka puasa.
Namun, tidak sedikit orang yang kerap kali mengalami masalah dalam memasak nasi ini seperti karena terlalu lembek.
Hal ini terjadi karena air yang idmasukkan untuk memasak nasi ini terlalu banyak, sehingga akan membuat nasi lembek.
1. Mengeluarkan Uap Air
Bukalah tutup panci atau rice cooker agar bisa mengeluarkan uap air dari dalam pancinya supaya mengurangi daya air di dalamnya.
Setelah dirasa uap sudah keluar semuanya, nyalakanlah kompor dengan api kecil dan masak lagi nasi selama 5 menit.
Dengan begitu, semua air yang tersisa kemudian akan terus menguap keluar agar tidak tersimpan kembali ke dalam olahan nasi hingga melembek.
BACA JUGA:Ramadan Penuh Ampunan, Berikut Tata Cara Sholat Taubat
2. Tiriskan Air yang Berlebih
Jika masih ada air yang telalu banyak di dalam tempat penanak nasi, taruh saringan atau keranjang berlubang kecil di wastafel dan coba tuangkan nasi ke dalamnya.
Diamkan kurang lebih selama 1 menit untuk mengalirkan air yang berlebihan dari nasi yang dinanak agar bisa terkuras dan berkurang.
Jika perlu, pindahkan beras dari 1 keranjang ke keranjang lainnya untuk mempercepat proses pengeringan.
Pada tahap ini, beras mungkin telah diselamatkan. Dalam kasus seperti itu, kamu tidak perlu menerapkan metode lain yang dijelaskan dalam artikel ini.
3. Bilas Beras yang Terlihat Lengket dengan Air Dingin