5 Cara Kupas Telur Rebus agar Tidak Hancur, Dijamin Lebih Praktis

INFORADAR.ID - Pernah merasa kesal saat kupas telur rebus karena kulitnya lengket dan putih telurnya ikut terangkat? 

Masalah ini sering terjadi, apalagi kalau sedang buru-buru menyiapkan sarapan sehat. 

Supaya kupas telur rebus tidak lagi bikin repot, kamu perlu tahu beberapa trik sederhana.

Padahal, telur rebus itu menu andalan yang cepat, bergizi, dan cocok dikonsumsi kapan saja.

Yuk, pelajari lima cara efektif agar kupas telur rebus bisa lebih mudah dan hasilnya tetap mulus.

BACA JUGA:Kacamata Retro Kembali Jadi Tren, Gen Z Tampil Percaya Diri dengan Gaya Lawas

BACA JUGA:Film Fantastic Four: First Steps Siap Menggebrak Bioskop Indonesia Bulan Juli!

Sepiring telur rebus dengan potongan tomat dan daun seledri -- Freepik/@azerbaijan_stockers

1. Hindari Telur yang Terlalu Segar

Telur yang baru saja dibeli biasanya lebih sulit dikupas. Sebaiknya gunakan telur yang sudah disimpan selama beberapa hari di kulkas. 

Dalam kondisi ini, struktur bagian dalamnya lebih renggang, jadi lebih gampang saat kupas telur rebus karena cangkangnya tak terlalu menempel ke putih telurnya.

2. Biarkan Telur Suhu Ruang Sebelum Direbus

Langsung merebus telur dingin dari kulkas bisa bikin cangkangnya retak. Sebelum dimasak, diamkan telur sekitar 15–30 menit agar bersuhu ruang. 

Suhu yang stabil akan menjaga putih telur tetap halus dan memudahkan saat kupas telur rebus nantinya.

Sumber: