Nasi Liwet Bakar Sambal Cumi Pete: Perpaduan Lezat yang Bikin Nagih

Nasi Liwet Bakar Sambal Cumi Pete: Perpaduan Lezat yang Bikin Nagih

Nasi liwet bakar cumi dengan daun pisang --Instagram/@hobimakan_garut

• ½ sdt garam 

• ½ kaldu jamur 

• ½ sdt lada putih 

• 1 sdt gula pasir 

BACA JUGA:Ide Isi Snack Box Hari Santri Nasional 2024, Ini Resep Cemilan Chocolate Pudding Cake

BACA JUGA:Pengen Nasi Kuning Nggak Perlu Ribet, Masak di Rice Cooker Aja, Ini Resep dari Chef Devina Hermawan

Cara membuat : 

• Untun nasi liwet, tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak bekas menggoreng teri.

• Masukkan semua bahan nasi liwet, aduk rata kemudian masak nasi seperti biasa.

• Untuk sambal cumi, tumis bumbu halus hingga harum.

• Kemudian masukkan pete dan cumi yang sudah direndam, tambahkan seasoning masak hingga bumbu meresap.

• Siapkan daun pisang, cetak sambal cumi dan nasi liwet dengan kotak nasi lalu cetak diatas daun pisang.

• Tambahkan daun kemangi diatasnya, bungkus nasi dengan tusuk gigi atau steples.

• Panggang nasi diatas wajan hingga daun terbakar, sajikan nasi liwet bakar

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: