Resep Risol Mayo Ayam Suwir Pedas, Camilan Yummy yang Bikin Ketagihan

1. Membuat Isi Risol Ayam Suwir Pedas:

- Rebus ayam fillet, lalu suwir-suwir.

- Masukkan semua bahan bumbu ke dalam chopper atau blender.

- Tumis bumbu dengan minyak goreng hingga matang, sekitar setengah menit.

- Tambahkan ayam suwir ke dalam bumbu dan masak hingga kering dan tidak berair lagi.

2. Membuat Kulit Risol:

- Campurkan semua bahan kulit risol kecuali air, aduk sambil menambahkan air sedikit demi sedikit hingga habis.

BACA JUGA:Resep Sushi Goreng Keju, Selain Dijadikan Camilan Bisa Jadi Ide Jualan dengan Modal Minim

BACA JUGA:Aturan Pakaian Tes SKD CPNS 2024 Bolehkah Memakai Kemeja Broken White atau Putih Tulang? Ini Penjelasannya

- Saring adonan untuk menghindari sisa tepung yang menggumpal.

- Dadar adonan di teflon untuk membuat kulit risol.

3. Menyusun Risol:

- Setelah kulit risol siap, isi dengan adonan ayam dan lipat sesuai selera.

- Agar tidak pecah saat digoreng, baluri risol dengan adonan encer tepung dan tepung panir.

- Goreng risol hingga matang, kemudian sajikan.

Sumber: