Resep Simpel Cumi Saus Tiram Ala Devina Hermawan, Intip Cara Membuatnya di Sini

1. Langkah pertama,kamu potong-potong cumi lalu belah menjadi dua bagian kepala dan buang bagian mata

2. Lalu selanjutnya, marinasi dengan garam, kecap inggris, merica, baking powder dan maizena lalu aduk sampai merata setelah itu diamkan minimal 15 menit

3. Tahap selanjutnya, kamu cincang bawang putih, bawang merah, lalu iris tebal bawang bombai, iris miring cabai merah, daun bawang dan cabe

4. Campurkan air, saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, kecap manis, kaldu ayam bubuk, gula dan maizena, aduk rata

5. Selanjutnya, panaskan minyak lalu goreng cumi beberapa saat dan tiriskan lalu sisihkan sebagian minyak

6. Lalu setelah itu, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai wangi lalu kemudian masukkan margarin lalu tumis sebentar

7. Masukkan bawang bombai dan cabai merah, turmis hingga wangi

Potret saat pembuatan cumis saus tiram-Tangkapan layar akun youtube-Devina Hermawan

8. Selanjutnya masukkan larutan saus, masak sampai mendidih lalu kemudian masukkan cumi, daun bawang dan minyak wijen lalu aduk sampai merata

9. Cumi saus tiram siap disajikan

Itulah resep dan cara membuat cumi saus tiram yang bisa kamu coba di rumah, kamu cukup ikuti bahan-bahan dan cara membuatnya di atas.

Sumber: