Menu Spesial Idul Adha 2024: Resep Rabeg Sapi Khas Banten Hidangan Istimewa yang Menggugah Selera

- 4 sdm kecap manis 

BACA JUGA:Resep Sederhada Hidangan Rendang Daging Sapi Lezat, Pedas, Gurih dan Nikmat

- Bumbu halus : 

- 16 buah cabe keriting 

- 12 buah bawang merah 

- 5 buah bawang putih 

- 1 sdm ketumbar sangrai 

- 1/4 sdt lada bubuk 

- 1 ruas kunyit 

- 1 ruas jahe 

- Air secukupnya

BACA JUGA:Resep Kue Putri Salju, Manis dan Lumer di Mulut

Cara Membuat:

1. Cuci bersih daging, kemudian masukkan ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya. Rebus sebentar, lalu buang airnya. Ganti dengan air bersih, didihkan kembali hingga kaldu keluar dan daging setengah empuk, kemudian matikan api.

2. Kemudian sambil tadi menunggu daging,  haluskan semua bumbu.

Sumber: