5 Jenis Bawang Beserta Sejuta Manfaatnya

INFORADAR.ID - Bawang adalah salah satu bahan dapur paling penting. 

Selain memberikan cita rasa yang khas pada masakan, bawang juga ternyata menyimpan sejuta manfaat bagi kesehatan kita loh. 

Bawang mengandung senyawa-senyawa yang aktif dan bermanfaat bagi tubuh manusia. 

Berikut ini adalah beberapa jenis bawang beserta manfaatnya:

1. Bawang Bombay Putih

Bawang bombai putih adalah salah satu jenis bawang yang mengandung banyak antioksidan. 

Antioksidan ini membantu tubuh kamu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker dan diabetes. 

Konsumsi bawang bombai putih secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

2. Bawang Bombay Merah

Bawang bombai merah kaya akan serat, flavonoid, vitamin C, serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan kalium. 

Semua nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tulang kamu.

Konsumsi bawang bombai merah bisa membantu memperkuat tulang dan mencegah berbagai masalah kesehatan tulang, seperti osteoporosis.

3. Bawang Putih Tunggal

Bawang putih tunggal terkenal akan kemampuannya dalam meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh. 

Selain itu, bawang putih juga memiliki sifat antiinflamasi dan antimikroba yang dapat membantu dalam pengobatan sakit gigi, diabetes, dan flu. 

Menambahkan bawang putih dalam diet sehari-hari bisa menjadi cara yang efektif untuk menjaga kesehatan kamu.

BACA JUGA : Enak dan Praktis, Buah Kering Tak Aman untuk Kesehatan, Benarkah?

4. Bawang Merah

Bawang merah mengandung senyawa alami yang telah terbukti memiliki efek antimikroba dan antiinflamasi. 

Kandungan ini membantu tubuh dalam melawan infeksi dan peradangan, serta dapat mengurangi risiko pertumbuhan sel kanker. 

Selain itu, bawang merah juga dapat membantu memperlancar pencernaan dan meredakan sakit tenggorokan.

5. Bawang Putih

Bawang putih mengandung senyawa sulfur aktif yang bernama allicin.

Senyawa ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menurunkan kadar kolesterol, mengontrol tekanan darah, dan menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan. 

Menambahkan bawang putih dalam masakan sehari-hari bisa menjadi langkah sederhana namun efektif untuk menjaga kesehatan jantung kamu.

Itulah beberapa jenis bawang beserta manfaatnya. Dengan mengonsumsi berbagai jenis bawang ini secara teratur, kamu bisa loh mendapat manfaat kesehatan.(*)

BACA JUGA : Daftar Makanan Penyebab Migrain Menurut Peneliti

Sumber: