Jahe Merah Dapat Hambat Pertumbuhan Kanker, Ini Penjelasan Ilmiahnya

INFORADAR.ID - Jahe merah atau zingiber officinale var rubrum ternyata punya manfaat untuk menghambat pertumbuhan kanker. Dari manfaatnya itu, mengonsumsi jahe merah sangat dianjurkan untuk kesehatan. 

Adanya manfaat dalam menghambat pertumbuhan kanker tersebut, karena jahe merah punya kandungan zat. Kandungan zat itu bernama gingerol. Zat tersebut berdasarkan penelitian merupakan antikanker. 

Selain itu, zat yang ada di dalam jahe merah itu juga antioksidan yang dapat menghambat pertumbuhan jenis kanker seperti kanker payudara, kanker usus, kanker lambung dan kanker prostat. 

Berdasarkan hasil penelitian, jahe merah juga punya kandungan minyak atsiri atau esensial, senyawa bioaktif yang cukup beragam seperti, shogaols, paradols dan gingerol.

Dari kandungannya tersebut, selain dapat menghambat pertumbuhan kanker, mengonsumsi jahe merah juga dapat meningkatkan gairah pria dewasa, menurunkan glukosa darah dan kolesterol, anti penuaan dan meredakan nyeri menstruasi.

Kemudian dapat menangkal infeksi virus dan bakteri, menguatkan sistem imun tubuh dan mengobati masalah pencernaan.

Selain meningkatkan gairah seksual tadi, rajin mengonsumsi air jahe merah ternyata banyak manfaatnya bagi tubuh. Manfaat tersebut, mulai dari menurunkan glukosa darah dan kolesterol, anti penuaan dan meredakan nyeri menstruasi. 

Banyaknya manfaat tersebut maka sangat dianjurkan untuk mengonsumsinya. Untuk mengolahnya sangat mudah. Pertama bersihkan jahe merah dengan air bersih. 

Setelah dicuci bersih, jahe merah dapat diparut atau dipotong-potong. Kemudian, masukan potongan atau parutan jahe merah tadi ke dalam air. Rebus dengan takaran secukupnya. 

Setelah dingin, air rebusan jahe merah tadi sudah dapat diminum. Agar lebih nikmat dan bisa sedikit lebih manis dapat ditambahkan gula merah atau madu. Jika ingin original, rasa air rebusan air jahe merah terasa sedikit pedas dan pahit. 

Dianjurkan mengonsumsi air rebusan jahe merah pada malam dan pagi hari. Penting untuk diketahui agar tidak salah pilih jahe, jahe merah ternyata punya ciri khasnya dibandingkan jahe yang lain.

Ciri khas jahe merah adalah memiliki kulit rimpang berwarna hijau kemerahan. Kalau dibandingkan dengan jahe biasa, rasa jahe merah lebih pahit dan pedas.

Artikel tersebut telah ditayangkan bengkuluekspress.com dengan judul: Ini Dia Ramuan 'Perkasa' Rahasia Keharmonisan Suami Istri, Dijamin lengket! (*)

Sumber: