Resep Anti Gagal Potato Cheese Stick, Cocok Buat Cemilan Tahun Baru

INFORADAR.ID - Mendekati pergantian tahun, tak ada salahnya jika kita mempersiapkan cemilan lezat untuk menyambut momen spesial tersebut. 

Salah satu pilihan cemilan yang tak hanya lezat tetapi juga disukai banyak orang adalah Potato Cheese Stick. 

Berikut adalah resep sederhana dan antigagal yang bisa kamu coba untuk menyajikan cemilan ini:

Bahan-bahan:

- 4 buah kentang, kupas dan rebus hingga empuk

- 100 gram keju cheddar, parut

- 2 sendok makan maizena

- 1 sendok teh lada bubuk

- Garam secukupnya

- Tepung roti secukupnya

- 2 butir telur, kocok lepas

- Minyak untuk menggoreng

BACA JUGA : 11 Jenis Rujak Indonesia yang Unik, Ada yang Pake Kuah Pindang dan Batok Kelapa

Cara Buat :

1. Haluskan Kentang

Hancurkan kentang yang telah direbus hingga halus. Pastikan tidak ada gumpalan kentang yang besar.

2. Tambahkan Bumbu

Campurkan kentang halus dengan keju parut, maizena, lada bubuk, dan garam.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Bentuk Adonan

Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi stik atau silinder.

Pastikan ukurannya seragam agar hasilnya cantik.

4. Celupkan ke Telur

Celupkan setiap stik kentang ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.

Pastikan seluruh permukaan terlapisi dengan telur.

5. Gulingkan ke Tepung Roti

Setelah dicelupkan ke telur, gulingkan stik kentang ke tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutup tepung.

6. Goreng Hingga Emas

Panaskan minyak dalam wajan.

Goreng stik kentang hingga berwarna emas kecoklatan.

Angkat dan tiriskan.

7. Sajikan Hangat

Potato Cheese Stick siap disajikan.

Nikmati cemilan lezat ini dalam suasana tahun baru bersama keluarga dan teman.

Kamu bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera, seperti bawang putih bubuk atau paprika bubuk, untuk memberikan rasa yang lebih kaya.

Sajikan Potato Cheese Stick dengan saus tomat atau saus sambal untuk tambahan cita rasa.

Dengan Potato Cheese Stick ini, tahun baru kamu akan lebih meriah dengan cemilan yang lezat dan disukai semua orang. 

Selamat mencoba dan selamat menyambut tahun baru!.(*)

BACA JUGA : Resep dan Cara Buat Cookies Bomb yang Lagi Viral, Langsung Meledak

Sumber: