Banyak Kasus Keracunan Ciki Ngebul, Kemenkes Minta Pemda Perketat Peredaran

TANGERANG, INFORADAR.ID - Munculnya kasus keracunan makanan akibat mengkonsumsi Ciki Ngebul (ice smoke) di berbagai daerah mendapat perhatian Kementerian Kesehatan.

 

Lembaga pimpinan Budi G Sadikin tersebut meminta

semua pihak untuk meningkatkan kewaspadaan terhadap bahaya konsumsi makanan tersebut guna mencegah kasus keracunan pangan yang lebih parah akibat konsumsi nitrogen cair yang berlebihan.

 

Direktur Jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit, Maxi Rein Rondonuwu menjelaskan,  penggunaan, penambahan nitrogen cair pada makanan pangan siap saji yang berlebihan dalam jangka panjang dapat menyebabkan masalah kesehatan serius.

 

Yakni radang dingin, luka bakar atau cold burn pada jaringan kulit, tenggorokan terasa seperti terbakar, bahkan dapat terjadi kerusakan internal organ. 

 

Hal ini disebabkan oleh suhu yang teramat dingin dan langsung bersentuhan dengan organ tubuh dalam waktu yang panjang.

 

Selain itu, menghirup uap asap nitrogen dalam jangka waktu yang lama juga dapat menyebabkan kesulitan bernafas yang cukup parah.

 

“Nitrogen cair ternyata tidak hanya berbahaya bila dikonsumsi, uap asap nitrogen yang dihirup dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan kesulitan bernafas yang cukup parah,” ujar Direktur Jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit, Maxi Rein Rondonuwu dikutip Radar Banten.co.id,

Sumber: