Sudah Tahu Kopi Chagaccino? Sensasi Kopi Jamur yang Sedang Viral di Indonesia

Cara Menyajikan Kopi Chagaccino

Jamur chaga terlebih dahulu dikeringkan dan digiling bubuk menjadi, lalu dicampur dengan espresso atau cold brew. 

Untuk menyeimbangkan rasa earthy, biasanya ditambahkan rempah seperti kayu manis atau bubuk kakao. 

Susu sapi maupun susu nabati sering digunakan agar teksturnya creamy dan lebih lembut di lidah.

Alasan Kopi Chagaccino Populer

Popularitas kopi chagaccino meningkat seiring tren adaptogen, yakni bahan alami yang diyakini membantu tubuh menghadapi stres.

Karena chaga termasuk adaptogen, kopi ini menawarkan manfaat lebih dari sekadar kafein. 

Selain itu, konsumen modern semakin mencari pengalaman minum kopi yang unik secara visual maupun cerita di balik setiap seduhan, menjadikan kopi chagaccino favorit banyak orang.

BACA JUGA: Piala Dunia 2025 Qatar, Nicholas Mjosund Siap Perkuat Timnas Indonesia U-17

BACA JUGA: 5 Kuliner Khas Banten yang Jarang Dikenal tapi Bikin Nagih

Ciri Khas Rasa Kopi Chagaccino

Rasa jamur chaga khas, earthy seperti tanah, sedikit pahit, dan menyerupai cokelat hitam pekat. 

Saat dicampur dengan kopi, rasanya menjadi kaya dan kompleks, tidak terasa. 

Disajikan dingin, sensasi earthy lebih lembut dan menyegarkan. Bagi penikmat kopi biasa, awalnya mungkin terasa asing, tapi banyak yang akhirnya jatuh cinta dengan kopi chagaccino.

Manfaat Kesehatan Kopi Chagaccino

Sumber: