Sedikit vanili bubuk
Cara Membuat
1. Kukus tape -+13-20menit, buang sumbu tengahnya kemudian haluskan (di tekan tekan dengan sendok)
2. Sangrai tepung terigu -+10menit, sisihkan hingga dingin.
3. Campur tape yang sudah di haluskan bersama tepung terigu, kental manis,gula pasir garam dan vanili bubuk aduk hingga tercampur merata.
4. Ambil satu buah biscuit gabin oles dengan adonan tape ratakan kemidian tutup kembali dengan biscuit gabin, rapikan pinggirannya. Lakukan hingga semua adonan habis.
5. Setelah terlihat kecoklatan, segera angkat
6. Goreng gabin tape dalam minyak panas dengan api sedang hingga kucing kecoklatan di kecua sisinya, cukup 1x balik saja, angkat tiriskan
Kue gabin tape siap disajikan, Karena kelezatan dan manfaatnya, kue gabin tape sering dijadikan camilan keluarga, suguhan tamu, hingga ide jualan rumahan.