• 2litter air
Bahan 2 bumbu halus:
• 8 pcs bawang merah
• 3 pcs bawang putih
• 3 pcs kemiri bakar
• 3 cm jahe
• 5 cm kunyit
• Minyak secukupnya
Bahan 3:
• 3 batang serai
• 6 pcs daun jeruk
• 2 pcs daun salam
• 1 1/2 sdt garam
• 2 sdt kaldu jamur
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt lada putih